玛歌酒庄的故事

  玛歌酒庄玛歌酒庄是1855年波尔多葡萄酒评级时的葡萄酒庄之一。连同奥比安酒庄、拉图酒庄、拉斐酒庄及1973年入选的茂同酒庄,并称波尔多“五大”名庄。玛歌(Margaux)在法话中有女性的韵律的意思,而玛歌酒庄的葡萄酒恰以优雅、细腻、温柔着称。传统的五大名庄均产于波尔多的左岸。在玛歌村,只有Palmer(宝马庄) 的葡萄酒曾经挑战过玛歌葡萄酒的品质。尽管Palmer(宝马庄) 被列为三级庄,但它出产的一些年份酒甚至超越了玛歌,而且在每一个年份,它都提供可与声名卓着的玛歌酒相媲美的产品。

  玛歌作为一家酿酒庄园的历史更悠久一些。传说14世纪英国人占领波尔多的时候,爱德华三世在今天玛歌堡坐落的位置修建了一座城堡;这座庄园先后曾隶属于多个贵族家族。在1771年,它出产的葡萄酒是批榜上有名在巴黎的Christie商店出售的波尔多酒;当时波尔多葡萄酒的酿造正从一种淡粉色饮品转向一种我们今天所熟知和喜欢的、酒体更加开放的红酒。在1855年它被列为一级庄,在之后20世纪的大部分时间里它的度不断上升。在六十年代和七十年代,玛歌酒表现不佳;这种情况直到法国(France)否决了将酒庄出售给一家美国(USA)公司National Distillers的预案之后,酒庄被居住在法国(France)的希腊实业家André Mentzelopoulos接手后才有改观。从Mr. Pontallierzai在玛歌任职以来,玛歌庄出产的优质葡萄酒数量众多,包括1990年份和2000年份。早期品尝者们对2009年份大加赞扬,将它视作非常的年份酒。温文谦逊的Mr. Pontallier对这片水土大加赞赏,他说:“2009年份葡萄酒似乎强化了玛歌庄水土所特有的品质。”他认为,得益于这片土地的“资质”,酿造出的葡萄酒会具有不可效仿的香气和复杂度,口感浓厚而又有一种令人惊讶的柔和感觉。

  来自毗邻的Palmer(宝马庄)庄的酿酒师Thomas Duroux说:“玛歌葡萄酒被视作是波尔多地区女性化的酒。它们和产自波亚克还有圣埃斯塔菲的酒相比力量感更弱但口感更加精妙。”虽然这种概括并不总是适合所有的玛歌酒,但对于Palmer(宝马庄)酒庄来说通常是对的;Palmer(宝马庄)葡萄酒有时与勃艮第葡萄酒非常相像,有时又像宝物隆的葡萄酒。Palmer(宝马庄)在波尔多左岸出产的葡萄酒中独树一帜;它使用大比例的美乐葡萄进行酿造(接近50%的比例),酿出的酒因此而具有一种独特的柔顺特质。相比之下,玛歌葡萄酒几乎全部使用赤霞珠,所以酿出的酒酒体稍显强壮,在年轻时不易饮用。

  和玛歌的Mr. Pontallier一样,Mr. Duroux对2009年份葡萄酒也非常的满意;但是消费者在几年之后才会在商店酒架上看到它们,而期酒活动现在也基本结束。现在在市场上随处都可以买到2005年份的优质美酒;玛歌和Palmer(宝马庄)的2005年份都很出色,但是它们价格都不便宜而且不适合当下饮用。Mr. Pontallier说2006也是个不错的年份。

 

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