七日游遍七大酒庄

  如果你爱好葡萄酒,衷情于世界各地不同的历史文化,那么不妨一起轻松心情,花七日来一个七国葡萄酒之旅,让世界七大葡萄酒产地的七大酒庄带着你的味蕾一起环游世界。

  日:世界美酒之都--法国(France)波尔多

  波尔多是一个生在味蕾上的城市,波尔多人是泡在红酒里长大的,加隆河将波尔多分成左岸与右岸,而都等苑的五大名庄就来自左岸美铎产区,普伊勒村湍急大河所堆积的粗大砾石地,是堪称葡萄品种国王的加本力苏维翁钟爱的土壤,走进普伊勒村庄的南部,在吉伦特河口处的一座古老石塔下面,是被玫瑰花环抱的葡萄园--五大名庄之一的拉图城堡.站在塔顶之颠,俯瞰65公顷的葡萄园,再在城堡酿酒师的带领下品尝葡萄酒,感受拉图雄浑得让人酣畅淋漓的独特魅力.

  美酒推荐:拉图城堡 头等苑1级1995 chateaulatour,1stGrandCrulasse 1995  香气浓郁,富有咖啡,甘草和黑松露的,颜色接近深宝石红,口味优雅富有层次感,酒体丰腴,单宁饱满,成熟,回味持久,怡人.

  <葡萄酒倡议者> ROBERT PARKER 96分

  第二日:"装在瓶子里的西班牙阳光"

  "装在瓶子里的西班牙阳光".莎士比亚曾这样赞美西班牙葡萄酒,奥瓦帕乐酒庄是西班牙普里奥拉地区葡萄酒业先驱者,他们用在狼嚎村附近一片布满页岩,干燥贫瘠,狭窄斜陡的葡萄梯田上生长的1900年与1940年的老树上的歌海娜,与加本力苏维翁混和酿造了艾米塔,诞生了一个西班牙未曾有过的,强劲坚实却又高雅香醇的精彩红酒.

  美酒推荐:奥瓦帕乐酒庄艾米塔2004 Alvaro Palacios LErmita priorat 2004  酒体是明亮的宝石红色,富有黑醋栗,覆盆子,紫罗兰新鲜的草本植物味以及烟熏过的橡木味,并带有异国情调的杏仁味,多汁,果味浓郁且穿透性的酸度表现突出,没有因为晚熟而产生的肥厚感,反而显得纯净和结构性完整,有陈年的潜力.

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